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<STRONG>3분만에 커피빙수 만드는 법! (얼음기계 필요없음)</STRONG>





1. 냉동실 안에 꽁꽁~ 얼려둔 얼음 덩어리들을, 부엌용 비닐에 집어넣는다.

2. 얼음들어간 비닐을 수건으로 몇겹 싼다. (비닐 주둥이는 손으로 잡아도 됨)

3. 수건으로 싼 얼음을, 마늘찧는 몽둥이로 찜질해준다.

4. 약간 거칠거칠한 얼음 조각들+가루들 나옴. (적당히 취향에 맞게 분쇄)

5. 얼음 조각을 그릇에 담고, 우유와 밑에 데바움님이 만드신 커피 시럽을 뿌린다. (연유 있으면 연유도 넣음)




팥빙수는 먹고 싶은데, 재료가 너무 복잡해서 귀찮으신 분들은, 간단한 커피 빙수를 해서 드세요.

그냥 얼음을 비닐에 넣고, 수건으로 돌돌 싸서 콩콩 찧고 (첨엔 비닐도 찢어지고 얼음도 튀지만, 찧는것도 몇번 하시다 보면 요령 생김)

거기에 우유(연유) 진한커피를 뿌려서 드시면 맛난 커피 빙수가 됩니다. ^^

물론 팥빙수 재료 구하셔서 팥빙수로 하셔도 되고요.
(마트에서 다 파니까요)



-응용 <STRONG>딸기맛 빙수</STRONG>-

혹은, 딸기시럽과 우유(연유)만 넣고, 딸기맛 빙수를 드셔도 맛나답니다.

Miney

2005.08.18 17:48:53

얼음이 아삭아삭 씹힐 듯 합니다. 텔레비전에서 손으로 수제 팥빙수(?) 만드는 아저씨를 봤는데, 수제 커피 빙수네요. ^^   [01][01][01]

데바옴

2005.08.18 19:13:15

나처럼 연로한 사람들은 이빨 사이에 얼음가루가
스치면 경기를 일으킨다오. 차라리 좀 더 갈아서
커피 쉐이크로 만들어 먹어봐야징.
근데, 스트레스 해소용으로 꽤 좋을 듯. 흐흐.
  [01][01][01]

레조

2005.08.18 21:20:14

저는 그냥 뜨거운 커피 마셔요;;귀찮아서리...;;   [01][01][01]

나여

2005.08.22 14:00:58

제가 어제 남편이랑 친구하고 그 와이프하고 카페에가서 서비스로주는 와인빙수를 먹었는데요,,, 넘 맛있더라구요,,,,,,,   [06][06][07]
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